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Spargel-Schinken-Gratin

Spargel-Schinken-Gratin

Aufläufe, Fleisch, Gemüse, Hauptmenü, Menüart, Milchprodukte, Mittag, Saisonal, Soßen & Marinaden, warme Küche

Wenn die Spargelzeit immer losgeht, gibt es bei ziemlich oft was mit Spargel,einmal Schnitzel mit Spargel oder so wie in diesem Rezept beschrieben. Wenn ich eine Gemüsepfanne zu Hähnchen mache, darf Spargel auch nicht fehlen. Meistens essen wir Kartoffeln dazu,...
Spargelsuppe

Spargelsuppe

Gemüse, Hauptmenü, Menüart, Milchprodukte, Mittag, Schnell & einfach, Suppen & Eintöpfe, Vorspeise, warme Küche, Winter

Eine sehr einfache Suppe, dennoch sehr lecker! Ab und zu gelüstet es uns doch nach einer Spargelsuppe, dann machen wir dieses Rezept. Wir mögen Spargel sehr gerne, im Sommer auch gerollt in Schinken mit Kartoffeln  und einer leckeren Sauce Hollondaise. Spargel...
Grüne Gemüsepfanne mit Weißwein und Zitrone

Grüne Gemüsepfanne mit Weißwein und Zitrone

fettarm, Gemüse, Gesund und Fettarm, Hauptmenü, Menüart, Mittag, Pasta, Pfannengerichte, Pilze, Schnell & einfach, warme Küche

Hier haben wir wieder mal ein hervorragendes Mittagessen was sehr schnell zuzubereiten ist, wer es mal eilig hat, ich meine wer kennt das nicht, das Kind schnell vom Kindergarten abholen, das andere kommt gleich von der Schule, da muss es manchmal schnell gehen, und...
Chinesische Bratnudeln *F*

Chinesische Bratnudeln *F*

Ausländische Küche, Fertigmischungen, Fleisch, Gemüse, Hauptmenü, Menüart, Mittag, Pasta, Pfannengerichte, warme Küche

Wieder mal ein Gericht aus der beliebten chinesischen Küche. Es ist zwar einiges an Schnibbelarbeit, aber es lohnt sich auf jeden Fall! Wir haben vor einiger Zeit diese Nudeln mit gebratener Entenbrust zubereitet, war wirklich sehr gut, schmeckt wie bei unserem...
Honig-Senf-Knoblauchsoße

Honig-Senf-Knoblauchsoße

Fleisch, Hauptmenü, Menüart, Milchprodukte, Mittag, Preiswert, Schnell & einfach, Soßen & Marinaden, warme Küche

Wir stehen ja auf Hähnchen in sämtlichen Variationen, das hier ist eine davon! Wenn ihr dazu keinen Reis mögt, könnt ihr auch Kartoffeln dazumachen, ich würde hier einen Kartoffelbrei empfehlen! Gemüse dazu darf auch nicht fehlen, gemischtes Paprikagemüse und...
Süß-Saure Eier

Süß-Saure Eier

Eierspeisen, Grundrezepte, Hauptmenü, kochen, Menüart, Milchprodukte, Mittag, Preiswert, Schnell & einfach, Soßen & Marinaden, Vegetarische Küche, warme Küche, Winter

Ein super Mittagessen das wirklich schnell zuzubereiten ist. Man braucht auch nicht viele Zutaten, ich denke die hat man immer zuhause, somit ist es auch noch ein sehr günstiges MIttagessen! Zu den Eiern passen hervorragend Kartoffeln dazu, Entweder Salzkartoffeln und...
Huhn mit Thymian und Zitrone

Huhn mit Thymian und Zitrone

Fleisch, Gewürze & Kräuter, Hauptmenü, Menüart, Mittag, Preiswert, Schnell & einfach, warme Küche

Ein richtig gutes Hähnchen zum Mittagessen ist wirklich was feines. Mit Thymian und Zitronen schmeckt es auch noch herrlich frisch! Als Beilage eigent sich übrigens auch gemischter Salat, bestehend aus Tomaten, Feldsalat, Paprika und Radieschen, mit einem Dressing aus...
Chinesische Glasnudelsuppe Süß-Sauer

Chinesische Glasnudelsuppe Süß-Sauer

Ausländische Küche, fettarm, Fleisch, Gemüse, Gesund und Fettarm, Hauptmenü, Menüart, Mittag, Pasta, Schnell & einfach, Suppen & Eintöpfe, Vorspeise

Die Chinesische Küche zählt mit zu unseren Lieblingsküchen, SIe ist so vielseitig, abwechslungsreich und egal was man probiert, es schmeckt immer, und am Besten schmeckt es selbstgemacht. Glasnudeln sind was feines. Im Sommer gibts bei uns auch oft Sommerrollen oder...
Große Putenoberkeule aus dem Ofen

Große Putenoberkeule aus dem Ofen

Fleisch, Hauptmenü, Mittag, Sommer, Soßen & Marinaden, warme Küche, Winter

Dieses Rezept ist zwar etwas aufwendiger, gerade weil man an zwei Tagen etwas machen muss, aber das merkt man total im Geschmack. Normalerweise kann Pute ja schnell relativ trocken werden, das ist mir bei diesem Rezept aber noch nie passiert, daher dachte ich, ich...
Schweinebraten mit verfeinertem (Apfel-)Rotkohl

Schweinebraten mit verfeinertem (Apfel-)Rotkohl

Fleisch, Gemüse, Hauptmenü, Mittag, warme Küche, Weihnachten

Schweinebraten kommmt bei uns gerne mal Sonntags auf den Tisch! Schon als ich noch ein Kind war,gab es bestimmt alle 2 Wochen Schweinebraten. Wir essen gerne Semmelknödel oder Spätzle dazu! Ein gemischter Salat darf natürlich nicht fehlen, dazu empfehlen wir einen...
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