Hallo lieber Koch- und Backfreund. Hier blogge ich, Eva über alles, was mit kochen, backen und Essen zu tun hat. Ich liebe es, meine Familie mit neuen Gerichten zu bekochen und bin in ganz vielen Facebook-Koch-Gruppen aktiv und sehe so immer recht schnell, was es gerade Neues und Angesagtes gibt. Dieses Blog führe ich nun schon 10 Jahre und werde hier ab jetzt wieder regelmäßiger bloggen 🙂 Momentan beschäftige ich mich sehr viel mit vegetarischer und veganer Küche sowie Low Carb. Nebenbei bin ich an meinem Low-Carb-Cheat-Day noch absoluter Pastafan und liebe Schokolade über alles. Ausserdem werde ich hier jetzt auch immer öfter Produkttests und Testberichte veröffentlichen, da ich diesem Blog eine kleine, neue Kategorie hinzufügen werde. Aber ein reiner Testblogger werde ich nie, dazu liebe ich das Kochen und Backen viel zu sehr *G* Und jetzt viel Spass! Wer Fragen hat oder Rezepte einliefern will schreibt mir einfach über „Kontakt“.
Perfekte Küchenausstattung – die Küchenmaschine für die schnelle Küche
>Eine gute Küchenmaschine gehört heute zur Standard-Ausstattung in der Küche. Insbesondere im Corona-Jahr 2020 hat der Trend zugenommen, Speisen selbst zu Hause zuzubereiten. Die Küchenmaschine ist dabei ein idealer Helfer. Mit einer Küchenmaschine lassen sich die...
Glutenfreie Diät Form
Glutenfreie Lebensmittel sind praktisch in jedem Supermarkt zu finden. Obwohl ein großer Teil der Menschen kaum wissen, worum es bei glutenfreien Lebensmitteln geht, wird kräftig eingekauft. Wir wollen in diesem Artikel zunächst auf die wichtigsten Bereiche näher...
Auswandern leicht gemacht – Lebenstraum oder Alptraum
Ob man auswandern soll oder nicht, entscheidet man letztlich nach einer reiflichen Überlegung. Ob das Thema zu einem Traum oder eher Alptraum wird, sieht man erst später. Wichtig ist jedoch, dass man die Reise in das neue Leben lange zuvor plant. Erst danach wird man...
Meal Prep – jetzt wird der Lunch zu einem Erlebnis
Vorbei sind die Zeiten, in denen es zum Mittag von der Arbeit schnell an den nächsten Imbiss ging. Immer mehr Menschen entdecken die Vorteile von Meal Prep für sich und sind zu echten Profis geworden, wenn es um die Vorbereitung des Essens geht. Auf die Bento Box,...
Der richtige Ansatz: Fett und nicht Muskeln verlieren
Um Gewicht zu verlieren bzw. Fett zu verbrennen ist es essenziell sich im Kaloriendefizit zu befinden. Dies kann über zwei Wege geschehen. Entweder nimmt man weniger Kalorien zu sich als der eigene Gesamtumsatz beträgt oder der Leistungsumsatz wird durch vermehrten...
Was sollen Sportler essen?
Wenn man anfängt Sport zu machen, so wird man sehr schnell feststellen, dass Training alleine nicht ausreicht, um Erfolg zu haben. Meistens spielt hier auch die Ernährung eine sehr große Rolle. Wer Sport macht und trotzdem raucht oder viel trinkt, der macht...
Wie gestaltet man seine Küche effizient?
Für viele Damen in dieser Welt stellt die Küche einen äußerst wichtigen Platz im Haushalt dar. Schließlich werden hier Speisen vorbereitet, welche die ganze Familie versorgen sollen. Bei der Küche geht es vor allem darum, dass sie einen guten Dienst leistet. Wenn die...
Was gehört zu einer gesunden Ernährung dazu?
Bei einer gesunden Ernährung ist es wichtig einige Regeln zu beachten. Diejenigen, die von heute auf morgen auf eine gesunde Ernährung umsteigen wollen, werden Schwierigkeiten haben. Eine gesunde Ernährung zu betreiben ist weit mehr als nur gesund zu essen. Damit man...
Abnehmen, ohne zu verzichten
Egal, ob man in die Zeitung schaut, auf ein Online Nachrichtenportal oder in den Fernseher. Ständig hört man von kuriosen Wunderdiäten, wie die Stars und Sternchen enorm viel abgenommen haben. Die Menschen sehen dies und denken sofort, dass das das neue...
Gesund kochen – wie geht das?
Viele Menschen denken, dass sie nicht kochen können. Dann dauert es auch nicht mehr lange, bis das nächste Fertiggericht aus dem Kühlschrank genommen wird. Dabei ist es gar nicht mal so schwer, gesund zu kochen. Der Genuss und die schöne Abwechslung haben einen...
Meine Nudelmanufaktur:
