Warten auf den Frühling: Das Wintergrillen

Warten auf den Frühling: Das Wintergrillen

Der Frühling ziert sich aktuell noch in ganz Deutschland. Wer dennoch nicht auf Frühlingsgefühle verzichten will, holt trotzdem schon einmal den Grill heraus. Denn schließlich spricht auch in der kalten Jahreszeit nichts gegen einen zünftigen Grillabend -solange...
Superfoods: Vitaminreich durch den Winter

Superfoods: Vitaminreich durch den Winter

Sogenannte Superfoods sind die neue Hype in der gesunden Ernährung. Zwar können sie die ihnen zugeschriebenen Wunder nicht vollbringen, doch als Vitaminlieferanten sind sie in den kalten Wintermonaten hervorragend geeignet. Welche Superfoods besonders gesund sind und...
Adventsgebäck aus anderen Ländern

Adventsgebäck aus anderen Ländern

Pünktlich zum ersten Advent werden in Deutschland wieder unzählige Zimtsterne, Kokosmakronen und Plätzchen gebacken. Wer einmal Lust auf etwas anderes hat, sollte hier weiterlesen. Wir stellen leckeres Adventsgebäck aus anderen Ländern vor. Katzen und Pfefferkuchen...
Deftig-kräftiges für den November

Deftig-kräftiges für den November

Der graue dunkle November ist für viele Menschen der ungeliebteste Monat des Jahres. Dabei lässt er sich hervorragend für lange gemütliche Abende auf der Couch nutzen – und für deftige Mahlzeiten, die Leib und Seele stärken. Allroundtalent Kürbis In den...
War’s das mit der Wärme? Rezepte zum Sommerausklang

War’s das mit der Wärme? Rezepte zum Sommerausklang

Draußen fühlt es sich herbstlich an und in den Supermärkten haben Kürbis und Pilz die sommerlichen Erdbeeren und Kirschen ersetzt. Kein Zweifel: Auf ein großes Sommer-Revival braucht niemand mehr zu hoffen. Da lassen wir es zumindest in der Küche noch einmal...
Hitzewelle: Wir kochen etwas Leichtes

Hitzewelle: Wir kochen etwas Leichtes

Die andauernde schwüle Hitze in Deutschland schlägt vielen Menschen auch auf den Magen: Wer will bei diesem Wetter schon fettige Grillwürste mit Kartoffelsalat essen? Wir schauen uns deshalb einmal im sonnigen Süden nach leichten Alternativen um. Der Klassiker aus...
Pünktlich zur Fußball-WM: Wir kochen Brasilianisch

Pünktlich zur Fußball-WM: Wir kochen Brasilianisch

Hand aufs Herz: Wer kann sich schon etwas unter der brasilianischen Küche vorstellen? Klar, den brasilianischen Kultdrink Caipirinha gibt es mittlerweile auch in jeder deutschen Dorfdisco, aber was wird am Zuckerhut eigentlich gegessen? Hier sind einige Tipps um zur...
Das Weiße Gold des Frühlings: Die Spargelzeit ist da

Das Weiße Gold des Frühlings: Die Spargelzeit ist da

Für viele Menschen ist es die schönste Zeit des Jahres: Im späten Frühling wird der frische Spargel geerntet und ist nicht nur in Supermärkten erhältlich, sondern auch ganz frisch vom Feld an speziellen Spargelverkaufsständen. Die Spargelsaison ist jedoch kurz –...
Osterlamm & Co.: Das Beste für die Feiertage

Osterlamm & Co.: Das Beste für die Feiertage

Langsam wird es Zeit, für Ostern einzukaufen. Daher stellen wir heute nach den einfachen Mahlzeiten für Karfreitag die besten Leckereien für das eigentliche Osterfestmahl am Ostersonntag vor – vom leckeren Osterfrühstück bis zum traditionellen Osterlamm. Das...
Gesund und schlank in den Sommer mit Grünen Smoothies

Gesund und schlank in den Sommer mit Grünen Smoothies

Das sommerlich sonnige Wetter der letzten Tage ist zwar einerseits sehr erfreulich, sorgt jedoch andererseits auch für Probleme: Schließlich ist der Winterspeck noch lange nicht abtrainiert und die Sommerkleider vom letzten Jahr kneifen noch etwas. Daher aus aktuellem...
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