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Zwiebelkuchen
Hackfleischpfanne mit Äpfeln
Spargelragout mit Mettbällchen
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Dampfnudeln á la ludmilla1
Möhren mit Knoblauch a la Hardy
Bärlauch-Cremesuppe
Chimichurri

Osterlamm & Co.: Das Beste für die Feiertage

Geschrieben am 16. April 2014
Osterlamm & Co.: Das Beste für die Feiertage

Langsam wird es Zeit, für Ostern einzukaufen. Daher stellen wir heute nach den einfachen Mahlzeiten für Karfreitag die besten Leckereien für das eigentliche Osterfestmahl am Ostersonntag vor - vom leckeren Osterfrühstück bis zum traditionellen Osterlamm. Das Osterfrühstück Im Mittelpunkt steht am Ostersonntag natürlich das Ei. Die Kinder machen sich im Wohnzimmer oder im Garten auf die Suche nach Osternestern mit Schokoladeneiern und ... Weiter lesen »

Gesund und schlank in den Sommer mit Grünen Smoothies

Geschrieben am 7. April 2014
Gesund und schlank in den Sommer mit Grünen Smoothies

Das sommerlich sonnige Wetter der letzten Tage ist zwar einerseits sehr erfreulich, sorgt jedoch andererseits auch für Probleme: Schließlich ist der Winterspeck noch lange nicht abtrainiert und die Sommerkleider vom letzten Jahr kneifen noch etwas. Daher aus aktuellem Anlass ein Bericht zum neuen Trend in der gesunden Ernährung: Grüne Smoothies. Was sind Grüne Smoothies? "Smoothies" kamen vor einigen Jahren auf und bezeichneten ... Weiter lesen »

Die beste Gerichte für Ostern: Der Karfreitag

Geschrieben am 7. April 2014
Die beste Gerichte für Ostern: Der Karfreitag

Ostern steht vor der Tür und jeder Kochfreund fragt sich, was zum Osterfest auf den Tisch kommen soll. Wir beginnen heute mit dem Karfreitag, dem Tag der Besinnung und der Einkehr, ehe wir uns später dem eigentlichen Osterfest zuwenden. Karfreitag gibt es Fisch Der Karfreitag ist der letzte Tag der Fastenzeit und gewissermaßen ihr Höhepunkt: An diesem Tag der Einkehr wird an ... Weiter lesen »

Zu Ostern getestet – den Confiserie Versand vom Spezialitäten Haus

Geschrieben am 4. April 2014
Zu Ostern getestet – den Confiserie Versand vom Spezialitäten Haus

Die ersten bunten Eier hängen schon liebevoll drapiert in den Gärten, während Meister Lampe sich noch auf das große Fest vorbereitet. Doch weit ist es nicht mehr, dann stehen Ostern und die Feiertage an – zumeist versüßt mit Naschereien, eingebettet in Nestern mit Dekogras. Wer von euch noch mitten in den Vorbereitungen steckt und einer süßen Empfehlung zum Verschenken nicht abgeneigt ... Weiter lesen »

Mit Low Carb abnehmen: So wird es richtig gemacht

Geschrieben am 20. März 2014
Mit Low Carb abnehmen: So wird es richtig gemacht

Gerade zur aktuellen Fastenzeit zwischen Karneval und Ostern werden wieder unzählige Fastenprogramme und Frühlingsdiäten propagiert. Zwischen viel esoterischem Unsinn und gesundheitsgefährdeten Crashkuren gibt es immerhin auch einige sinnvolle Klassiker, darunter die Low Carb-Ernährung. Was bedeutet Low Carb? "Low Carb" steht für eine kohlenhydratarme Ernährung und ist damit das Gegenteil der "Low Fat"-Ernährung mit wenig Protein. Eine Low Carb-Diät lässt sich dabei zumeist ... Weiter lesen »