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Marmelade - zuckersüßes Fruchtvergnügen Die Marmelade ist wohl eines der beliebtesten Frühstücks-Erzeugnisse, die in vielen Teilen Deutschlands noch immer traditionell selbst hergestellt wird. Egal ob fruchtig-säuerlich mit Rhabarber und Stachelbeeren, „angeschwipst“ oder zuckersüß aus reifen Erdbeeren und Kirschen Mehr Warum das Trinken für uns so wichtig ist Viele Menschen machen sich Gedanken über ihre Ernährung. Das ist wichtig und gut, aber genauso wichtig ist es, das Trinkverhalten zu beleuchten. Denn Fakt ist, dass die meisten Menschen zu wenig trinken. Wer mit demTrinken wartet, bis er Durst Mehr

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So schmecken Wildpflanzen

Neue Geschmackserlebnisse mit natürlichen Aromen! Kaum jemand beachtet sie, dabei sind sie allgegenwärtig und oft sogar direkt vor unserer Haustür zu finden: essbare Wildpflanzen! In unseren Gärten, Wiesen und Wäldern wachsen wahre Aroma-Wunder, die nur darauf warten, für ihren Einsatz in der Küche entdeckt zu werden. Wie Gundelrebe, Hagebutte, Vogelmiere & Co für unvergleichlichen Genuss sorgen, weiß der Meisterkoch Meinrad...mehr